Znáte nápoj smoothie? Ne? Pak vám jej přiblížíme trochu podrobněji a zároveň přineseme stručný postup jeho přípravy. Výraz smoothie prezentuje mixovaný nápoj, který obvykle vzniklá z nejrůznějšího ovoce, zeleniny a tekutin. Výsledkem by mělo být lahodné pití zaměřené na obsahovou stránku z pohledu výživových hodnot a vitamínů. Smoothie je ideálním „nakopávačem“ lidského organismu po ránu, ale také vhodným doplňkem stravy během dne.

Co potřebuji k přípravě smoothie?

Jako první byste si měli připravit technický nástroj, s pomocí něhož vytvoříte smoothie. A tím bude mixér, kterým dokonale rozmělníte jednotlivé ingredience. V závislosti na tom, jaké smoothie připravujete, je naprostou nezbytností zelenina nebo ovoce. Výběr hodně záleží na chuti každého z nás. Často je používáno šťavnaté ovoce nebo to, čemuž dáváte přednost.

Ještě, než pustíte mixér, měli byste do nádoby kromě ovoce a zeleniny nalít také dostatek tekutin. A nemusí to být jenom voda. Tělu můžete dopřát i další potřebné látky, třeba přidáním mléka, zmrzliny, ledu nebo řeckého jogurtu. Ten poměrně výrazným způsoben ovlivňuje hustotu smoothie.

Přidat pochopitelně můžete i ostatní ingredience ve formě proteinů nebo sladidel. Ty však volte pouze přírodního charakteru, jako je třeba med, zralé banány či sirup z agáve. Výslednou chuť je možné doladit za pomoci skořice, kokosů, vanilkového extraktu a jiných dochucovadel. Pak stačí zapnout mixér, vše důkladně promíchat a smoothie je na světě.

Jaké kombinace ingrediencí přijdou k sobě?

Na závěr článku vám pochopitelně přinášíme i patřičnou inspiraci při tvorbě smoothie. Vynikají chuti se vám dostane při spojení špenátu, pomeranče a banánu. Oblíbené je také mango, banán a pomeranč nebo dejte přednost borůvkám, jogurtu a polotučnému mléku. Výjimkou dokonce není mango-banánové smoothie se špetnou citronu, popřípadě smoothie z mrkve a jablek.