Jogurt je pochutinou, která se obvykle vyrábí kvašením mléka za pomoci bakterií. Na trhu jsou pochopitelně různé druhy jogurtů spadající do kategorie mléčných výrobků. Pokud v jejich případě vsadíte na kvalitu, můžete tím výrazně prospět svému zdraví. Jogurty totiž obsahují přemíru dobrých živin prospěšných pro naše tělo.
Bílkoviny a probiotika
Když zvolíte ten správný jogurt, můžete se těšit na to, že bude obsahovat skutečně velké množství nejrůznějších bílkovin. To je prospěšné nejenom vašemu tělu, ale zároveň takovým jogurtem poměrně snadno a rychle zaženete hlad.
Vybrané jogurty obsahují také dostatek látek spadajících do skupiny probiotik. Takové výrobky naopak kladně přispívají ke zlepšení trávicího traktu, a to za pomoci živých kultur. To však nejsou jediné dva benefity, které jogurty přináší lidskému tělu.
Čím dalším je jogurt prospěšný?
Právě bohaté složení látek v jogurtech pozitivně působí i na další části těla, respektive minimalizuje vznik různých onemocnění. Typickým příkladem je ochrana před osteoporózou. Dále pak jogurty kladně působí na srdce a jeho dobrou funkčnost. Při jejich pravidelné konzumaci se můžete těšit také na posílení celkového imunitního systému. V neposlední řadě jde o pokrm, který je vyhledávaný také při snaze zdravě jíst a shodit nějaké to nadbytečné kilo navíc. I v tomto směru jsou jogurty velice přínosným pomocníkem.
Na závěr prezentace kladných vlastností jogurtu bychom se měli zmínit také o negativech. Je to například sladkost některých výrobků, které obsahují příliš mnoho cukru. Jogurt je zároveň spojen s laktózou, která pro lidi s alergií na laktózu není vhodnou volbou, a naopak by způsoboval obtíže, nadýmání a bolesti břicha. Jestliže tedy máte alergii na mléko, na jogurtech si asi moc nepochutnáte, v opačném případě je určitě zahrňte do svého jídelníčku.